制冷體系大連冷庫(kù)是一個(gè)密封的循環(huán)體系，循環(huán)于體系的制冷劑請(qǐng)求潔凈無(wú)雜質(zhì)，但在實(shí)踐運(yùn)轉(zhuǎn)中制冷設(shè)備是不可能完全潔凈，這與工作條件及參加體系的制冷劑不行潔凈等有關(guān)。歸于雜質(zhì)的有：潤(rùn)滑油、空氣、水等，這些雜質(zhì)進(jìn)入制冷體系對(duì)制冷設(shè)備的工作十分晦氣，應(yīng)及時(shí)排除。

保鮮冷庫(kù)多用于食物、果蔬的保鮮，保鮮冷庫(kù)的規(guī)劃溫度概念不是區(qū)分的十分明白，比方食物保鮮冷庫(kù)溫度規(guī)模取決于庫(kù)內(nèi)即將貯存的食物的詳細(xì)溫度請(qǐng)求，比方通常食物注明需求陰涼枯燥儲(chǔ)藏的，溫度規(guī)模設(shè)定在14℃-20℃，通常歸于高溫保鮮冷庫(kù)。

可是需求0℃以下溫度保鮮的食物也十分多見(jiàn)。然后果蔬保鮮冷庫(kù)的溫度規(guī)模通常比較挨近0℃~5℃這么的條件。優(yōu)異的保鮮冷庫(kù)建造工程應(yīng)該以冷庫(kù)節(jié)能、噪音、穩(wěn)定性和壽命為主旨挑選裝備方案規(guī)劃。