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        讓安徽冷庫廠家告訴你,冷凍庫和氣調(diào)庫的區(qū)別?

        所屬分類:行業(yè)熱點(diǎn)    發(fā)布時間: 2018-04-20    作者:
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        安徽冷庫廠家的氣調(diào)庫圖片



        安徽冷庫廠家的氣調(diào)庫又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今最先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。



        安徽冷庫設(shè)備3



        冷凍低溫庫的庫溫一般為-22℃~ -25℃。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),如冰淇淋儲藏時達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。

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