李子儲藏李子保鮮庫應(yīng)用
李子,重要分為中國李,美國李,歐洲李等三大范例,中國李果實廣泛比較大,果皮光明有光彩,呈赤色,黃色或者是紫色,果肉呈琥珀色,赤色或者是黃色,會合在7月份或者是8月份成熟,采摘后在常溫情況中會敏捷變軟,無益于歷久儲藏。
李子儲藏的方法:
1、保鮮庫:李子放入保鮮庫傍邊蘊藏,最適宜的溫度在0℃到1℃之間,庫內(nèi)的相對濕度為90%,溫度如果太低,會招致凍害征象產(chǎn)生;而溫度太高,則會影響保鮮的后果,加快李子變軟,影響果品品德。一樣平常的保鮮庫能夠或許將李子的保鮮周期延伸到一個月閣下,跨越這個光陰就會惹起果肉的變更,乃至產(chǎn)生異味。
2、氣調(diào)冷庫:氣調(diào)冷庫是蘊藏李子的首選,其不論是濕度,溫度照樣庫內(nèi)的氣體身分都能夠或許獲得有用的節(jié)制;一樣平常來說,李子氣調(diào)冷庫的溫度參數(shù)在01℃到1℃之間,二氧化碳的含量是7%到8%,氧氣的含量是1%到3%,其蘊藏周期會比通俗的保鮮庫增長一倍。
李子儲藏留意事項:
1、入庫前必要預(yù)冷,預(yù)冷時要遴選優(yōu)質(zhì)的果品,裝入0.025毫米厚的聚乙烯薄膜袋傍邊。
2、入庫蘊藏前,要將冷庫停止一番完全的消毒處置,如許能夠包管冷庫的相對衛(wèi)生和平安。
3、如果是氣調(diào)庫蘊藏,必要隨時察看一下庫類生果的變更情況,留意察看時只能經(jīng)由過程門窗察看,不要重復(fù)開門。